高中生物必修1~3实验总结

必修1~3生物实验总结一、糖的鉴定：1、原理：(1)淀粉：遇碘液变蓝色，这是淀粉特有的颜色反应。(2)还原性糖(单糖、麦芽糖和乳糖)：与斐林试剂反应，可以产生砖红色沉淀。2、材料用具：（1）实验材料：