酒店厨师长个人工作总结范文

酒店厨师长个人工作总结范文　　酒店厨师长个人工作总结范文篇一　　作为一名厨师长，是酒楼厨房的负责人，执行酒楼总经理的工作指令，贯彻食品卫生法和酒店的有关规章制度，负责厨房的全面管理工作，领导厨房全体员