生物化学维生素总结

旗士素总秸一、脂溶性维生素.维生素A名称：类视黄素、抗干眼病维生素、A]:视黄醇、A2： 3-脱氢视黄醇活性形式：视黄醇、视黄醛、视黄酸功能：1.视黄醛与视蛋白结合发挥视觉功能2.调控细胞的生长与分化