2023年吉林省公共营养师之四级营养师综合练习试卷A卷附答案

2023年吉林省公共营养师之四级营养师综合练习试卷A卷附答案一单选题(共50题)1、鱼类中的碳水化合物主要存在形式是（　　）。A.双糖B.单糖C.麦芽糖D.糖原【答案】 D2、防止油