2024小学食堂餐厅卫生管理制度

2024小学食堂餐厅卫生管理制度主要包括以下内容：1. 食品采购管理：a. 与合格供应商建立长期合作关系，确保食品安全。b. 采购食品需提供供应商合格证明和食品质量检测报告。c. 定期检查采购食品的保