酒店厨师个人工作总结(荐)

酒店厨师个人工作总结(荐) 酒店厨师个人工作总结1（约1429字）　　要当好一名合格的厨师长，就必须做好以下各项工作;　　一、拟定好菜谱;　　菜名要通俗易懂，尽量避免如“一本万利”、“腰缠万贯”之类客