某粮食局机关炊事人员岗位职责

某粮食局机关炊事人员岗位职责 粮食局机关炊事人员岗位职责 为做好饮食卫生安全工作，保障局机关和购销总公司人员身体健康，防止事故的发生，特制订以下办法： 一、职责范围：负责大院内局

Word 本文格式为版，下载可任意编辑 某粮食局机关炊事人员岗位职责 粮食局机关炊事人员岗位职责 为做好饮食卫生安全工作，保障局机关和购销总公司人员身体健 康，防止事故的发生，特制订以下办法： 一、职责范围：负责大院内局机关、购销总公司的午餐、区域卫 生、楼顶菜园种植管理。 二、工作要求：炊事人员接受局办公室的管理和领导，具体做到 以下几点： 1、食堂人员每年必须进行健康检查，在取得健康证后方可从事 炊事工作。平时如出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍食堂卫生的疾 病时，应及时告知办公室，并到医院查明病因，排除有碍食堂卫生的 病症治愈后，方可上班。 2、食堂人员应有良好的卫生习惯： ⑴工作前，处理食品原料后以及便后，应该用肥皂及流水洗手， 接触直接入口食品之前手消毒。 20217 Word 年月版本 15 第页共页