春节除夕的传统习俗有哪些

春节除夕的传统习俗有哪些 　　春节除夕的传统习俗　　1、年夜饭　　北方人年夜饭的菜色中常包括水饺、鱼、年糕、长年菜等。因为水饺状似金元宝，有富贵之意;鱼这道菜不能吃完，因为在汉语中“鱼”和“余”同音，