多糖提取纯化方法及其生物活性研究进展

多糖提取纯化方法及其生物活性研究进展随着生物技术的不断发展，多糖作为一种重要的生物大分子，被广泛应用于食品工业、医药领域以及环境保护等方面。多糖具有非常丰富的生物活性，在防治肿瘤、降血糖、增强免疫力等