HPLC-DAD和UPLC-MSMS对蔓花生中二苯乙烯类化合物的研究

HPLC-DAD和UPLC-MSMS对蔓花生中二苯乙烯类化合物的研究进入21世纪，随着人们对健康和营养的关注不断提高，蔬菜和水果的营养成分和功能成为研究的热点。蔓花生作为一种天然保健食品，含有丰富的二