后厨管理规章制度范本（3篇）

后厨管理规章制度范本第一章 总则第一条 后厨管理规章制度是为了加强后厨的管理，保障食品安全和卫生安全，提高工作效率和服务质量而制定的。第二条 后厨管理规章制度适用于所有后厨工作人员，包括厨师、助理厨师