餐饮服务

《鄂西生态文化导游》教案学习领域（课程名称）鄂西生态文化导游学习情境三生活服务学时40工作任务单元9餐饮服务授课时间授课地点模拟餐厅酒店餐厅学时2授课班级【教学目标】1.熟悉餐厅相关设施的使用方法及注