2019-2020年八年级劳动技术 蔬菜的煸与汆教案

2019-2020年八年级劳动技术 蔬菜的煸与汆教案一、教学目标1、知识与技能（1）学会叶类蔬菜的采购要求、加工方法。（2）初步掌握蔬菜煸和汆的一般制作步骤和方法。2、过程与方法（1）通过设计、实践，