基于计算机视觉的牛肉产量自动分级技术研究的开题报告

基于计算机视觉的牛肉产量自动分级技术研究的开题报告一、研究背景及意义牛肉是世界上重要的肉类之一，尤其是在肉类消费量增加的情况下，其生产和贸易规模越来越大。但是，在牛肉加工过程中，每只牛的肉质进行手工分