食品安全报告及处置制度[修改版]

第一篇：食品安全报告及处置制度食品安全报告及处置制度 一、一旦发生食物中毒，知情人员须第一时间告知学校负责人，并及对集中的原则进行抢救处理。 二、立即用电话向学区汇报，报告中毒情况，发生时间、主要症状

第一篇：食品安全报告及处置制度 食品安全报告及处置制度 一、一旦发生食物中毒，知情人员须第一时间告知学校负责人，并及对集中的原则进行抢救处理。 二、立即用电话向学区汇报，报告中毒情况，发生时间、主要症状中毒人数等。 三、全力保持学校的稳定，全体教职工统一认识、统一思想，作好舆论导向和家长群众的安抚解释工 作，避免教师、学生、家长和其他人员因不必要的恐慌而引起混乱。 四、呕吐有利于毒物排除，病人发生呕吐时，切忌止吐。学校安排人员配合医院、医务人员妥善救治 病人，并派人到医院守护中毒病人，有什么情况便于及时汇报、解决和处理。 五、学校派有关人员保护好现场，保管好供应给学生的食物，对可疑的食物和留样食品立即封存。待 现场调查取证结束后，按照相关要求进行处理。 六、学校领导和有关人员要密切配合相关部门做好学生、家长和社会各方面的工作，对发生食物中毒 24—48 的学生逐一进行个案调查，内容包括主要症状、最早发病时间，如实说明小时前的进餐情况等，做 好学生思想工作，让学生积极配合医院医务人员进行治疗，遵守医嘱，争取早日康复。 七、学校迅速通知班主任及任课教师到现场，安抚学生，第一时间联系医务人员到现场指导急救办法 八、集中患者，以便组织车辆能迅速运输患者。相关人员到现场维护秩序，关闭校门，防止校外人员 涌入学校影响正常的急救工作。 九、班主任组织其余学生回到教室，并对学生实施心理疏导，避免造成其它后果。 十、患者送往医院后，相关人员或教师应到医院慰问、安抚患者。 第二篇：食品安全事故应急处置预案及报告制度 食品安全事故应急处置预案及报告制度 为规范食品安全事故应急处置工作，及时高效、合理有序地处理食品安全事故，保障公众餐饮安全， 根据《食品安全法》、 《国家重大食品安全事故应急预案》和 《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章要求，结合本单位实际，制定本预案。 一、领导小组