餐厅服务员技能培训教学大纲[修改版]

餐厅服务员技能培训教学大纲餐饮旅游服务类主要培训从事城镇餐饮、饭店、旅游服务工作的人员，包括餐厅服务员、宾馆服务员、商场服务员、导游等主要岗位。一、培训目标根据餐厅服务员国家职业标准初级工要求，经过系