无醇啤酒酒精含量测定方法的探讨

无醇啤酒酒精含量测定方法的探讨福建燕京惠泉啤酒股份有限公司 程志强 362100【摘要】 随着啤酒消费人群的扩大，适合于妇女、儿童、司机等特殊人群的无醇啤酒不断被推出。由于无醇啤酒的酒精含量较