消毒剂管理办法
消毒剂、洗涤剂管理办法目的:规范消毒剂的配置及消毒剂和洗涤剂的储存、保管和使用,防止对食品造成污染,确保使用安全;特订定此方法。适用范围:适用于公司消毒剂配置及消毒剂和洗涤剂储存、保管、发放、使用。名
消毒剂、洗涤剂管理办法 1. 目的: 规范消毒剂的配置及消毒剂和洗涤剂的储存、保管和使用,防止对食品造成 污染,确保使用安全;特订定此方法。 2. 适用范围: 适用于公司消毒剂配置及消毒剂和洗涤剂储存、保管、发放、使用。 3. 名词定义:无 4. 相关文件无 5. 内容说明: 5.1 消毒液管理: 5.1.1 所有消毒剂均由化验室填写【采购申请单】,经部门经理审核,食品 安全小组组长批准后送供应采购。 5.1.2 化验室应依据各种消毒剂的特性设专柜管理,应存放于阴凉、干燥处, 严禁接触热源、火源,放置时应开口向上,以免洒漏或挥发失效。保证安全存量 不少于一个月的使用量,不得出现中断现象。 5.1.3 为保证消毒剂的质量,供应部应到当地卫生防疫站部门购买,并获取 相应的资料。 5.1.4 消毒剂配制注意事项: 5.4.1.1 配制时应使用专用器具、量具,并加以标识区别。 5.4.1.2 因含氯消毒剂对人体呼吸道膜和皮肤有明显刺激,配制时应戴口罩和 橡胶手套,或在通风区域配制。 5.4.1.3 因漂白粉有一定的还原性,配制时严禁洒落,以免腐蚀周围物体。 5.4.1.4 配制消毒剂时应查看消毒剂的生产日期和有效期,及消毒剂是否变质 现象。 5.1.5 消毒剂的配制方法: 5.1.5.1175211ml95 %酒精,将软化水(室温)放置于定置瓶中,加入%的 1000ml75 酒精至,或直接购买%酒精使用。 5.1.5.2L0.1mL 次氯酸钠消毒液,量取蒸馏水加入次氯酸钠,所配制消毒 100ppmL0.2mL 剂的浓度为;量取蒸馏水加入次氯酸钠,所配制消毒剂的浓度 200ppm 为。配制时可依此类推。 5.1.5.31 所有消毒液配制过程应填写《消毒剂配制控制表》(如附件) 5.1.6 消毒剂的发放、领用和使用的管理: 5.1.6.1“” 消毒剂领用单位应填写今到条,明确领用数量和用途,经部门经理

