2022年国家职业资格中式面点师（高级）考试题库（含答案）

2022年国家职业资格中式面点师(高级)考试题库(含答案)一、单选题.现代厨房的通风设备主要是简单强制排风系统和()。A、排风扇B、吊扇C、抽油烟机D、换气扇答案：C.下列中属于厨房安全生产的要求是