葡萄糖调控十字花科植物中芥子油苷生物合成的机理研究的任务书

葡萄糖调控十字花科植物中芥子油苷生物合成的机理研究的任务书任务书一、课题背景芥子油苷是十字花科植物中一种广泛存在的次生代谢产物。其具有多种生物活性，如抗菌、抗氧化、降脂等功能，是食品、医药以及化妆品等