运动生物化学库(最新整理)

《运动生物化学》试题库第一章 物质代谢与运动概述一.名词解释1、新陈代谢2、酶3、生物氧化4、氧化磷酸化5、底物水平磷酸化6、呼吸链二、是非判断题1、酶是蛋白质，但是所有的蛋白质不是酶。2、通过长期训