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从一啤酒企业的咨询谈起。 　　月初一啤酒企业老总打来电话，说是准备找个咨询公司帮他们策划一下，因为企业一系列的问题使他深陷泥淖，不能自拔。 　　言谈中，他谈了企业的现状和想法。 　　企业现状： 　　由