现代酒店成本管理策略研讨

现代酒店成本管理策略研讨 一、内控要素视角下的成本管理 （一）酒店成本 从狭义上来讲，酒店成本包含的是酒店的运营成本、资产购置成本、员工成本，属于传统的成本管理范围。而现在酒店成