苹果贮藏保鲜基本方法

苹果贮藏保鲜基本方法     (1)贮藏特性:苹果属典型呼吸跃变型果品，采后具有明显的后熟过程，果实内的淀粉会逐渐转化成糖，酸度降低，果实退绿转黄，硬度降低，充