蛋糕生产工艺流程图

烘烤类产品（蛋糕）生产工艺流程及关键控制点冷加工工艺流程图热加工工艺流程图注：＂★＂为关键工序质量控制点 关键工序质量控制点控制参数关键质量控制点：★1调粉：食品添加剂严格按照GB2760-2