恩施民族特色饮食经济探讨1论文

恩施民族特色饮食经济探讨(1)论文论文摘要：在长期的历史发展过程中。恩施人民依靠清江流域富饶的土地和丰富的自然资源，逐渐形成独具特色的原生态饮食文化。 充分发掘恩施民族饮食文化内涵，促进饮食经