天津市蓟县2016-2017学年高二上学期期中检测化学(文)试题 WORD版无答案

蓟县2016—2017学年第一学期期中检测高二文科化学试题有关原子相对质量:C 12 H 1 O 16 K 39 I 127第I卷 选择题 每小题只有一个选项符合题意,每小题2分,共

蓟县2016—2017学年第一学期期中检测高二文科化学试题 有关原子相对质量:C12H1O16K39I127 第I卷选择题 每小题只有一个选项符合题意,每小题2分,共计50分 1.下列物质中属于天然高分子化合物的是 A.乙醇B.葡萄糖 C.维生素CD.淀粉 2.葡萄糖是一种单糖的主要原因是 A.不能水解为更简单的糖 B.它的相对分子质量较小 C.它是一种结构简单的多羟基醛 D.分子里只有一个还原性的官能团 3.医院里检验糖尿病患者的方法是在病人尿液加入NaOH和CuSO的混合液,加 4 热后,若产生砖红色沉淀则说明病人尿液中含有 A.脂肪B.葡萄糖 C.羧酸D.蛋白质 4.对于淀粉和纤维素的叙述,不正确的是 A.它们都没有还原性 B.两者都能水解,其最终产物都是葡萄糖 C.因为具有相同的分子式(CHO),所以互为同分异构体 6105n D.二者都是天然高分子化合物 5.下列说法错误的是 A.1965年我国科学家在世界上首次合成了具有生命活力的蛋白质—─结晶牛 胰岛素 B.结晶牛胰岛素的合成是我国科学家对世界生命科学发展的巨大贡献 C.蛋白质分子结构的多样性,决定了蛋白质分子具有多种重要功能 D.蛋白质的盐析是可逆的,蛋白质的变性也是可逆的

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蓟县2016—2017学年第一学期期中检测高二文科化学试题有关原子相对质量:C12H1O16K39I127第I卷选择题每小题只有一个选项符合题意,每小题2分,共计50分1.下列物质中属于天然高分子化合物的是A.乙醇B.葡萄糖C.维生素CD.淀粉2.葡萄糖是一种单糖的主要原因是A.不能水解为更简单的糖B.它的相对分子质量较小C.它是一种结构简单的多羟基醛D.分子里只有一个还原性的官能团3.医院里检验糖尿病患者的方法是在病人尿液加入NaOH和CuSO的混合液,加4热后,若产生砖红色沉淀则说明病人尿液中含有A.脂肪B.葡萄糖C.羧酸D.蛋白质4.对于淀粉和纤维素的叙述,不正确的是A.它们都没有还原性B.两者都能水解,其最终产物都是葡萄糖C.因为具有相同的分子式(CHO),所以互为同分异构体6105nD.二者都是天然高分子化合物5.下列说法错误的是A.1965年我国科学家在世界上首次合成了具有生命活力的蛋白质—─结晶牛胰岛素B.结晶牛胰岛素的合成是我国科学家对世界生命科学发展的巨大贡献C.蛋白质分子结构的多样性,决定了蛋白质分子具有多种重要功能D.蛋白质的盐析是可逆的,蛋白质的变性也是可逆的
6.蛋白质的下列哪个性质可以用于蛋白质的提纯分离A.盐析B.水解C.变性D.颜色反应7.下列饮食习惯科学的是A.多吃肉,少吃蔬菜B.合理摄入糖、油脂类,注意膳食平衡C.为防止变胖,不吃油脂食物D.多饮用纯净水,少饮用矿泉水8.青苹果汁遇碘水显蓝色,熟苹果汁能还原银氨溶液,这说明A.青苹果中只含淀粉不含糖类B.熟苹果中只含糖类不含淀粉C.苹果转熟时淀粉水解为单糖D.苹果转熟时单糖聚合成淀粉9.变质的油脂有难闻的气味(俗称哈喇味),这是因为发生了A.氧化反应B.加成反应C.取代反应D.水解反应10.下列说法正确的是A.矿泉水中含有多种微量元素,饮用越多越有益身体健康B.营养强化剂吃的越多越好C.合理选择饮食,正确使用药物是人体健康的保证D.大部分药物都无毒副作用,都是非处方药11.人们每日摄入的营养物质中,不需要太多,甚至有些是极少的,但又不可以缺少的物质是A.淀粉B.油脂C.蛋白质D.维生素和微量元素12.甘氨酸和丙氨酸混合,在一定条件下发生缩合反应生成二肽化合物共有A.2种B.5种C.4种D.3种13.下列关于食品添加剂的叙述中不正确的是
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