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酒店工作实习自我鉴定范文三篇　　二、日常工作方面　　做好日常酒店菜品价格巡查工作，发现菜品价格问题我及时做出书面汇报，并计算出毛利率!以保证餐饮产品的毛利率不低于50。　　三、会计管理方面　　酒店年8