rngAAA表面活性剂化学复习题

表面活性剂化学复习题 一.名词解释 1.表面活性:因溶质在表面发生吸附(正吸附)而使溶液表面张力降低的性质。 2.界面:当任意两相接触时, 两相之间决非是一个没有厚度的纯几何面,而是一个具有相 3.