高三生物一轮复习指导 活页作业37 酶的应用（含解析）新人教版选修1

活页作业(三)　酶的应用一、选择题1．(2013·南京模拟)某品牌加酶洗衣粉的产品使用说明中，明确提出“水温以30～50℃为宜，切忌用70℃以上的热水”。一同学为探究“温度对加酶洗衣粉洗涤效果的影响”