浅论茜草在中药药膳学中的应用论文

浅论茜草在中药药膳学中的应用考证：《黄帝内经》有“四鸟贼骨-藘茹丸”，这是茜草入药的最早记载。《本经》则载有“茜根”，明确了药用部分为根。《别录》指出茜根“可以染绛……生乔山川谷”。《本草经集注》云：