基于金纳米粒子光学性质的比色传感器及其在食品安全检测中的应用

基于金纳米粒子光学性质的比色传感器及其在食品安全检测中的应用基于金纳米粒子光学性质的比色传感器及其在食品安全检测中的应用摘要：近年来，食品安全问题引起了全球的广泛关注。因此，高效快速的检测方法是保障食