浅谈烹饪专业一体化教学模式

浅谈烹饪专业一体化教学模式邢丙寅开封技师学院【摘要】随着国家发展和对职业教育的重视，一体化教学在职业教育中成为了必然的教学改革方向，我校在2012年正式成为全国技工院校第二批一体化课程开发院校承担烹饪