餐饮服务单位食品安全培训汇报材料

餐饮服务单位食品安全培训材料一、餐饮服务主要环节食品安全操作规范餐饮食品安全五项基本准则：一是保持卫生；二是生熟分开；三是彻底煮熟；四是适温贮存；五是原料合格。场所与设施设备管理环节。①合理规划食品功