卫生应急预案经验交流材料（5篇）

卫生应急预案经验交流材料根据企业经营管理的需要和餐饮业管理的要求，酒店依据《食品安全法》等法规特制定此预案。一、责任落实、提高认识、加强领导。为防止食物中毒或其它食源性疾病，保障宾客和员工的身体健康，