餐饮厨房消防安全管理规

餐饮厨房消防安全管理规一、餐饮厨房消防设施的设置和维护1. 灭火器的配备和维护餐饮厨房应根据需要合理配置灭火器，并进行定期检查和维护，确保其可用状态。灭火器要放置在易燃易爆物品附近，方便使用。2. 烟