抗营养因子

聿抗营养因子研究进展蒆摘 要：在很多饲料原料中都存在一些抗营养因子，这些物质对养分的消化、吸收和利用产生不利影响的物质以及影响畜禽健康和生产能力。本文就其分类、几种主要抗营养因子的作用机理、钝化与消除