《蛋白质工程的崛起》课件(新人教版选修3)

- §1.4 蛋白质工程的崛起 - 一、教学目标：1.举例说出蛋白质工程崛起的缘由。2.简述蛋白质工程的原理。3.尝试运用逆向思维分析和解决问题。二、教学重点：为什么要开展蛋白