新鲜猪、牛、羊体质量标准

新鲜猪、牛、羊体质量标准项目新鲜次质外表表面有干膜商品表面明显的发干，或者明显的发湿或发黏，并且表面常常有霉。颜色干膜的颜色呈浅粉红色或浅红色。新切断面的表面微湿，但不黏，具有每种牲畜特有的颜色。表面