牛奶中酪蛋白和乳糖的分离、鉴定[修改版]

第一篇：牛奶中酪蛋白和乳糖的分离、鉴定牛奶中酪蛋白和乳糖的分离、鉴定(杜青 胡弘毅)牛奶中酪蛋白和乳糖的分离、鉴定杜青 胡弘毅（化学与分子科学学院；湖北 武汉 430072）摘要：本文介绍了从牛奶中分