蔬菜商品质量管理控制(共8页)

有机鲜送服务系统蔬菜类品控标准1.1蔬菜类通用验收标准A、水量：充足，无过分萎蔫、皱皮B、 色泽：正常，无变色，有光泽C、 硬度；叶菜挺立 爪菜饱满、结实、无空心、根菜略硬D、形状：枝叶丰满，大小适中