高中生物选修三答案

蛋白质工程和细胞工程蛋白质工程的概念蛋白质工程是指以蛋白质分子的结构规律及其与生物功能的关系作为基础，通过基因修饰或者基因合成，对现有蛋白质进行改造 ，或制造一种新的蛋白质，以满足人类的生产和生活的需