大型酒店食品采购管理制度

大型酒店食品采购管理制度制度名称食品采购管理制度编 号受控状态第1条 目的。为规范酒店的食品采购工作，确保采购的食品安全、卫生，符合酒店需求，特制定本制度。第2条 适用范围。本制度适用于酒店