范文大全_厨师管理制度

厨师管理制度　　厨师管理制度（一）　　1、召集厨房各职能部门、主管协调解决各种工作事宜。　　2、午、晚两市带班上岗。　　3、厨房部门员工休假日程安排。　　4、落实各种宴会菜品、菜单的搭配准备工