淀粉及淀粉制品生产企业风险防控指导书

附件 5:淀粉及淀粉制品生产企业风险防控指导书  一、定义与分类 （一）食用淀粉的定义与分类 食用淀粉以谷类、薯类、豆类以及各种可食用植物为原料,通过物理方法提取且未经改性的淀粉,或者在淀粉分子上未引