基于矿质元素溯源指纹图谱的滩羊内脏、骨骼及胴体原产地鉴别方法研究

基于矿质元素溯源指纹图谱的滩羊内脏、骨骼及胴体原产地鉴别方法研究滩羊是一种养殖面积广泛的养殖动物，其内脏、骨骼及胴体是滩羊食品的重要部分。近年来，随着食品安全意识的提高和消费者对食品原产地的关注增加，