备考2023山西省公共营养师之四级营养师综合练习试卷A卷附答案

备考2023山西省公共营养师之四级营养师综合练习试卷A卷附答案一单选题(共100题)1、粮食和豆类混合食用，主要是考虑（　　）。A.增加食物中磷的吸收B.蛋白质的拮抗作用C.增加非必需氨基酸含量