浅谈《食品化学》课堂教学现状与改进论文

浅谈《食品化学》课堂教学现状与改良论文 　　目前，全国高校中已有超过200所大学有食品院系。食品化学是食品院系中本科教学中的三大根底课程之一。任何与食品科学相关的高等教育平台均教授这门课程。因此，这门