饭店食品经营承诺书

饭店食品经营承诺书尊敬的客人：感谢您选择并光临我们饭店。为了保证您的用餐体验和食品安全，我们郑重承诺如下：一、食品安全保障1.所有食品原材料严格按照国家相关法律法规和标准进行采购，确保原材料的新鲜和合

饭店食品经营承诺书 尊敬的客人： 感谢您选择并光临我们饭店。为了保证您的用餐体验和食品 安全，我们郑重承诺如下： 一、食品安全保障 1.所有食品原材料严格按照国家相关法律法规和标准进行采 购，确保原材料的新鲜和合规性； 2.我们严格遵守食品安全管理制度，对食品原材料、加工、 存储、配送等环节进行全程监控和管理； 3.我们拥有一支专业的食品安全管理团队，定期对厨房和餐 饮设施进行检查和维护； 4.所有厨师和服务员必须通过食品安全知识和操作技能的培 训，并定期进行复训，确保全体员工对食品安全工作的重视和管 理。 二、卫生环境保障 1.我们严格遵守卫生标准，对餐厅环境进行全天候的清洁和 消毒； 2.我们定期进行内外墙面、地板、台面、厨房设备等设施的 清理和保养； 3.卫生间设施每小时消毒一次，保证客人就餐期间的舒适和 卫生环境； 4.所有服务员必须穿戴干净整洁的工作服，并保持整齐的仪 第1 页共 3页