中职食品质量检验专业职业岗位能力调查与分析

中职食品质量检验专业职业岗位能力调查与分析【摘要】通过对八类食品 85 家食品生产企业进行食品质量检验岗位应具备岗位能力的调查，明确了中职食品质量检验专业毕业生须掌握的文化基础知识和专业技能，在此基础